T/CAI 126-2021 地理标志产品 大城驴肉
标准编号：T/CAI 126-2021
标准名称：地理标志产品 大城驴肉
英文名称：Product of geographical indication-Dacheng donkey meat
发布日期：2021-06-22
实施日期：2021-06-22
团体名称：中国农业国际合作促进会
起草人
卢艳辉、董立娜
起草单位
大城县农副产品服务中心、大城县北蔡餐饮服务有限公司
标准范围
本文件规定了地理标志产品大城驴肉的术语和定义、地理标志产品保护范围、饲养环境、要求、检验方法、检验规则、判定规定、标志、包装、贮存和运输。
本文件适用于地理标志产品大城驴肉系列产品。
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