T/YNTCA 002-2021 年份普洱茶质量保荐追溯技术规范
标准编号:T/YNTCA 002-2021
标准名称:年份普洱茶质量保荐追溯技术规范
英文名称:Technical standard for quality and recommend traceability Of Years Puer tea
发布日期:2021-06-30
实施日期:2021-07-30
团体名称:云南省茶叶流通协会
起草人
杨海惠、刘一平、张万平、张黔生、蔡新、祝红昆、何青元、邵宛芳、吕才有、徐亚和、李家华、张理珉、阮殿蓉
起草单位
云南茶叶评价检测溯源中心有限公司、中国防伪行业协会、云南省茶叶流通协会云南省认证认可协会、云南省农业科学院茶叶研究所、云南安全科学技术研究院、云南省产品质量监督检验研究院、云南农业大学、云南六大茶山茶业股份有限公司、云南中茶茶业有限公司、云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司、昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司、勐海陈升茶业有限公司、云南龙园号茶业有限公司、云南下关沱茶(集团)股份有限公司、云南茶马司茶叶有限公司、普洱澜沧古茶股份有限公司、普洱景迈柏联普洱茶庄园有限公司、云南龙生茶业股份有限公司、南涧凤凰沱茶有限公司、云南华测检测认证有限公司
标准范围
本文件规定了年份普洱茶质量保荐追溯的术语和定义、基本要求、信息验证采集、分析评价、溯源验证和信息管理等内容。
本文件适用于年份普洱茶质量保荐的追溯、评价、验证和监督。