T/STSI 27-2021 旅游服务 用餐接待服务要求

中关村新兴科技服务业产业联盟
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标准编号:T/STSI 27-2021

标准名称:旅游服务 用餐接待服务要求

英文名称:Tourism services—Meal reception service requirements

发布日期:2021-07-23

实施日期:2021-07-23

团体名称:中关村新兴科技服务业产业联盟

起草人

林培珠、张小聪、陈小红、蔡鸿星、张伽敏、程明现

起草单位

泉州柏年中科科学技术研究院(有限合伙)、福建纸匠文化科技股份有限公司、厦门华信立诚标准化服务有限公司、厦门至诚标准化服务有限公司、福建省海峡非营利组织发展促进中心、中关村新兴科技服务业产业联盟

标准范围

本文件规定了旅游用餐服务的总体要求、接待服务、菜品质量、用餐环境和服务管理与投诉处理等要求。

本文件适用于旅游接待单位的用餐接待服务活动。

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