T/CAI 142-2021 地理标志产品 大厂羊肉
标准编号:T/CAI 142-2021
标准名称:地理标志产品 大厂羊肉
英文名称:Product of geographical indication-Dachang Mutton
发布日期:2021-08-24
实施日期:2021-08-24
团体名称:中国农业国际合作促进会
起草人
胡建利、廉欢
起草单位
大厂回族自治县清真肉类食品协会、大厂回族自治县中冀利成肉类有限公司
标准范围
本文件规定了大厂羊肉的地理标志产品保护范围、要求、检验方法、检验规则、标签标志、运输与贮存。
本文件适用于地理标志产品大厂羊肉系列产品。