DB32/T 3657-2019 荷叶离褶伞（鹿茸菇）工厂化生产技术规程

江苏省地方标准

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标准编号：DB32/T 3657-2019

标准名称：荷叶离褶伞（鹿茸菇）工厂化生产技术规程

发布日期：2019-12-04

实施日期：2019-12-25

起草人

杨仁智、张源、王亚林、任斌、孙峰

起草单位

江苏菇本堂生物科技股份有限公司、森茂（江苏）生物科技食用菌有限公司

标准范围

本标准适用于荷叶离褶伞（鹿茸菇，以下简称鹿茸菇）工厂化生产。

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