DB44/T 946-2011 干鲍鱼

广东省地方标准
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标准编号:DB44/T 946-2011

标准名称:干鲍鱼

发布日期:2011-12-06

实施日期:2012-03-15

起草人

陈胜军、李来好、杨贤庆、刁石强、郝淑贤、戚勃、马海霞

起草单位

中国水产科学研究院南海水产研究所

标准范围

本标准规定了干鲍雨的要求、试验方法、检验规则及标识、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鲜、冻鲍负(Hallotis Spp.)为原料,经去壳、去内脏、干燥、整形加工而成的干制产品。

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