DB53/T 92-2008 云南小曲清香型白酒

云南省地方标准

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标准编号：DB53/T 92-2008

标准名称：云南小曲清香型白酒

发布日期：2008-03-16

实施日期：2008-07-01

起草人

李军民、李波、孙文通、于国忠、蒋昌、马黔飞、潘章、方志强。

云南省产品质量监督检验中心、云南玉林泉酒业有限公司、鹤庆县酒厂、云南澜沧江啤酒企业（集团）有限公司云县酒业饮料分公司、墨江酒江酒业有限公司、云南易门大龙口酒业有限公司、云南省酿酒科学研究所、昆明酒类行

本标准规定了云南小曲清香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于云南小曲清香型白酒的生产、检验与销售。