DB34/T 287-2002 水煮薇菜加工技术规程
标准编号：DB34/T 287-2002
标准名称：水煮薇菜加工技术规程
发布日期：2002-12-31
实施日期：2002-12-31
起草人
杨国荣、徐长兴、高同春、吕玮、张士胜。
起草单位
安徽国家农业标准化与监测中心、安徽荣正食品有限公司。
标准范围
本标准规定了水煮薇菜的选料、浸泡、水煮、装袋、汤汁配制、加汤封口、杀菌、检测、装箱和保温试验。 本标准适用于水煮薇菜生产加工。
立即下载标准文件大家都在看
31浏览
47浏览