DB5132/T 67-2021 白马藏餐餐饮服务规范

四川省地方标准

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标准编号：DB5132/T 67-2021

标准名称：白马藏餐餐饮服务规范

英文名称：Baima Tibetan Catering Service Specification

发布日期：2021-08-10

实施日期：2021-09-10

起草人

黎学松、刘军、朱燕、金亮、靳西彪、万春美、高烽焱、陈瑶、刘宇、余强

九寨沟县市场监督管理局、九寨沟县勿角镇人民政府、四川万豪企业管理咨询有限公司

本文件规定了白马藏餐服务的基本要求、服务项目和服务质量提升的要求。

本文件适用于阿坝藏族羌族自治州行政区域内农家乐、饭店等经营场所白马藏餐制作及服务。