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DB61/T 307.3-2021 紫阳富硒茶生产 加工技术规范
标准编号：DB61/T 307.3-2021
标准名称：紫阳富硒茶生产 加工技术规范
英文名称：Ziyang Selenium-rich Tea Production-Part 3：Technical specification for processing
发布日期：2021-01-19
实施日期：2021-02-19
起草人
吴世明、张建成、任华江、孙越赟、苏京晶、李尤学、聂旺、冯茂询、邱红英、马东、饶伟、刘轲、千小绵、周欣。
起草单位
紫阳县茶业发展中心、陕西省产品质量监督检验研究院、陕西省园艺技术工作站、紫阳县市场监督管理局。
标准范围
本文件规定了紫阳富硒茶生产加工的加工场所、加工设备和用具、人员、加工要求、产品管理、产品追溯与召回、记录和文件管理。
本文件适用于紫阳富硒茶生产中的初加工和精加工。