DB5117/T 51-2022 大竹白茶加工技术规程

四川省地方标准
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标准编号:DB5117/T 51-2022

标准名称:大竹白茶加工技术规程

英文名称:Technical regulations for Dazhu bai tea processing

发布日期:2022-01-27

实施日期:2022-02-11

起草人

王云、刘飞、周永书、谢辽宁、周熙、李春华、唐晓波、王小萍、刘军、王飞、冯林、张典全、黄涛、张厅、马伟伟、谢伍波、刘晓

起草单位

大竹县茶叶(白茶)产业发展中心、四川省农业科学院茶叶研究所、大竹县农业农村局、四川省绿色食品发展中心、达州市茶果技术推广总站、达州市农业科学研究院

标准范围

本文件规定了大竹白茶的术语和定义、加工要求、加工技术及贮存要求。

本文件适用于大竹白茶的加工。

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