DB5301/T 71-2022 地理标志产品 汤池老酱

标准编号：DB5301/T 71-2022

标准名称：地理标志产品 汤池老酱

发布日期：2022-04-01

实施日期：2022-05-01

起草人

李杰、李元元、邹胜、王晓静、李明亮、徐玮、杨勇、张艳昆、钱旭辉

起草单位

昆明市市场监督管理局阳宗海风景名胜区分局、昆明市张英老酱厂、昆明成年香食品有限公司、昆明徐璟记酱菜厂、宜良县汤池镇百味成酱菜加工厂、昆明阳宗海风景名胜区汤池兴发食品厂、昆明阳宗海风景名胜区汤池旭辉老酱加工房

标准范围

本文件规定了地理标志产品汤池老酱的保护地域范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于国家市场监督行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的汤池老酱。

标准文档截图