标准编号：DB14/T 2437-2022
标准名称：绿色餐饮储存管理规范
发布日期：2022-03-30
实施日期：2022-06-30
樊乐平、罗秀艳、王建军、赵芝勇、刘志娟、潘建民、王建昌、马继忠、李启明、赵力军、赵俊江
山西省饭店业商会
本文件规定了绿色餐饮储存的术语和定义、基本要求、采购、库房、出库、智能管控和持续改进。
本文件适用于餐饮企业的储存管理。
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