DB14/T 2437-2022 绿色餐饮储存管理规范

山西省地方标准
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标准编号:DB14/T 2437-2022

标准名称:绿色餐饮储存管理规范

发布日期:2022-03-30

实施日期:2022-06-30

起草人

樊乐平、罗秀艳、王建军、赵芝勇、刘志娟、潘建民、王建昌、马继忠、李启明、赵力军、赵俊江

起草单位

山西省饭店业商会

标准范围

本文件规定了绿色餐饮储存的术语和定义、基本要求、采购、库房、出库、智能管控和持续改进。

本文件适用于餐饮企业的储存管理。

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