T/TPCX 05-2021 腌渍葡萄叶
标准编号:T/TPCX 05-2021
标准名称:腌渍葡萄叶
英文名称:Pickled vine leaves
发布日期:2021-02-03
实施日期:2021-03-03
团体名称:吐鲁番葡萄产业协会
起草人
王新丽、陈志强、许山根、乔治·英杰斯、赛丽曼、玛依努尔·阿布力克木、袁廷耀、高敏、任国栋
起草单位
新疆黄金叶子食品有限公司、吐鲁番市质量与计量检测所。
标准范围
本标准规定了腌渍葡萄叶的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于腌渍葡萄叶的生产、销售、检验。