T/ZLX 017-2021 绿色食品 工夫红茶生产技术规程
标准编号:T/ZLX 017-2021
标准名称:绿色食品 工夫红茶生产技术规程
英文名称:Technological regulations of green food production-Kungfu balck tea
发布日期:2021-08-18
实施日期:2021-08-31
团体名称:浙江省绿色农产品协会
起草人
张文妹、翁丽萍、方开荣、姜慧燕、王彦炯、师大亮、朱建友、汪光军、谷兆骐、余继忠
起草单位
浙江省农产品质量安全中心、杭州市农业科学研究院、遂昌县龙峰茶业有限公司、淳安县千岛湖睦州茶业有限公司、遂昌林炜农产品专业合作社
标准范围
本文件规定了绿色食品工夫红茶的产地环境、茶园建设、茶树种植、土壤与肥培管理、树冠管理、病虫草害治理、鲜叶采摘、加工、标志标签、包装和贮存等。
本文件适用于绿色食品工夫红茶的种植、栽培和加工生产。