T/HZBX 018-2018 蔬果类冷链物流操作规范

惠州市标准化协会
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标准编号:T/HZBX 018-2018

标准名称:蔬果类冷链物流操作规范

发布日期:2018-08-01

实施日期:2018-08-20

团体名称:惠州市标准化协会

起草人

杨国欢、朱彬、杜子坤、陈其胜、邓频、宁燕凌

起草单位

惠州市标准化协会、惠州市惠阳区特种设备和标准化计量质量协会、广东省惠州市质量技术监督标准与编码所、惠州市物流行业协会、惠州市惠康冷链管理有限公司、广东省冷链协会

标准范围

本标准规定了蔬果冷链物流的术语和定义、货品包装与标识、储运、运输、展售关键作业流程的基本要求。

本标准适用于从事蔬果相关货品的储存、运输、展售等处理作业。

本标准不包括速冻类蔬果产品。

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