T/ZYCX 001.2-2018 遵义红 袋泡原料茶加工技术规程
标准编号:T/ZYCX 001.2-2018
标准名称:遵义红 袋泡原料茶加工技术规程
英文名称:Processing Technical specification of Zunyihong black tea for teabag
发布日期:2018-03-20
实施日期:2018-03-21
团体名称:遵义市茶叶流通行业协会
起草人
陈正芳、林永良、恽卓婷、刘军辉、杜守平、杨婷、姜艳艳
起草单位
湄潭县茶业协会、联合利华(中国)有限公司、湄潭县茶产业发展中心、遵义市茶产业发展中心、贵州省农业科学院茶叶研究所
标准范围
本标准规定了遵义红袋泡原料茶加工的术语和定义、加工场所要求、原料(鲜叶)要求和加工工艺技术要求。
本标准适用于遵义红袋泡原料茶的加工。