T/CDZX 002-2018 常德茶油

标准编号：T/CDZX 002-2018

标准名称：常德茶油

英文名称：Changde oil-tea camellia seed oil

发布日期：2018-10-15

实施日期：2018-10-30

团体名称：常德市质量协会

起草人

田海林、喻传明、唐婷、李忠和、肖永雄

起草单位

常德市油茶产业协会、常德市质量协会

标准范围

本标准规定了常德茶油的术语和定义、品种类群、栽培技术和加工工艺、原料质量指标、基本组成和主要物理参数、质量要求、可追溯、关键信息要求、检验方法及规则、标签、包装、储存、运输和销售等。

本标准适用于以常德区域内种植生产的油茶籽为原料，通过压榨工艺制取的油茶籽油，简称为常德茶油。适用于常德茶油的检验及销售。

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