T/GZSX 081-2021 刺梨汁中总黄酮含量的测定

贵州省食品工业协会

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标准编号：T/GZSX 081-2021

标准名称：刺梨汁中总黄酮含量的测定

英文名称：Determination of total flavonoids in Rosa roxburghii juice

发布日期：2021-09-26

实施日期：2021-10-10

团体名称：贵州省食品工业协会

起草人

卿云光、刘易伟、耿宁、许倩、黎进堂、欧国腾、费建军、王仲一、刘宗梅、陈晓、李晨昕、黄媛、杨舒清、李伟、文奇菊、汪裕强、李子兵、李其鸿、赵兴波、杨敏、彭玉英、刘亮、唐昊、蒋顺蓉

黔南布依族苗族自治州检验检测院、黔南州林业局、贵州恒力源天然生物科技有限公司、贵州奇昂生物科技有限公司、贵州黔味飘农业发展有限公司、贵州多醇科技实业公司、贵阳黔宝食品有限公司

本文件规定了刺梨汁中总黄酮含量(以芦丁计)测定的紫外分光光度法。

本文件适用于刺梨原汁、浓缩汁中总黄酮含量的测定。

本文件总黄酮的检出限：0.63mg/100g;定量限：7.0mg/100g。