T/CZSCYXH 005-2018 郴州福茶 青茶加工技术规程

郴州市茶叶协会
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标准编号:T/CZSCYXH 005-2018

标准名称:郴州福茶 青茶加工技术规程

英文名称:Technical Specification for Oolong Tea of Chenzhoufucha processing

发布日期:2018-11-20

实施日期:2019-01-01

团体名称:郴州市茶叶协会

起草人

陈有光、刘贵芳、肖雪峰、陈志达、李国斌

起草单位

郴州市农业委员会、郴州市茶叶协会、资兴市农业局、资兴市茶叶协会、北湖区农业局、郴州古岩香茶业有限公司、资兴市七里金茶叶专业合作社、资兴市瑶茗香茶叶专业合作社

标准范围

本标准规定了郴州福茶青茶的术语和定义、产品加工工艺及加工技术。

本标准适用于郴州市区域内生产的,使用“郴州福茶”商标的青茶。

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