T/QAS 075-2022 黑果枸杞及其制品中花青素（花色苷）的含量测定 pH示差法

标准编号：T/QAS 075-2022

标准名称：黑果枸杞及其制品中花青素（花色苷）的含量测定 pH示差法

发布日期：2022-05-12

实施日期：2022-05-22

团体名称：青海省标准化协会

起草人

谭亮、李玉林、海平、陈涛、王环、杲秀珍、刘亚蓉、杨凤梅、云忠祥、冀恬、贺明珠、王硕、赵景阳、罗芳

起草单位

中国科学院西北高原生物研究所、青海省药品检验检测院、青海金麦杞生物科技有限公司

标准范围

本文件规定了黑果枸杞及其制品中花青素(花色苷)的含量测定——pH示差法的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、数据处理、结果表示和精密度。

本文件适用于黑果枸杞鲜果、干果及其制品中花青素(花色苷)的测定，检出限和定量限如表1。

标准文档截图