T/QPA 005-2022 高油酸花生加工良好操作规范

青岛市花生进出口行业协会
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标准编号:T/QPA 005-2022

标准名称:高油酸花生加工良好操作规范

英文名称:Good Manufacturing Practice of High oleic acid peanut processing

发布日期:2022-05-18

实施日期:2022-05-18

团体名称:青岛市花生进出口行业协会

起草人

王建、孙钦彩、张鹏、李倩、初丽君、王宇、荐红杰、李彦彦

起草单位

青岛嘉里花生油有限公司、山东金胜粮油食品有限公司、青岛海智食安技术有限 公司、山东众合天成检验有限公司、青岛市花生进出口行业协会

标准范围

本文件适用于使用高油酸花生加工工厂的人员管理,厂区与环境要求,设施与设备要求,食品原料、食品添加剂和食品相关产品,加工过程管理,检验要求,贮存、运输要求,纯度保证要求,追溯要求。

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