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T/CSTEA 00045-2022 陈年武夷岩茶泡煮与品鉴方法
标准编号：T/CSTEA 00045-2022
标准名称：陈年武夷岩茶泡煮与品鉴方法
英文名称：Brewing and tasting methods of aged Wuyi rock tea
发布日期：2022-08-24
实施日期：2022-09-01
团体名称：海峡两岸茶业交流协会
起草人
李嘉林、冯花、岳彬、孙威江、陈乃雄、王琪萍、林黎、江丽萍、鲍忠飞、曾雯、吴俊、商虎、陈旺、戈晓芸
起草单位
六禾（武夷山）茶业有限公司、福建农林大学、南平市农业农村局、南平市绿色食品发展中心、武夷山市茶产业发展中心
标准范围
本文件规定了陈年武夷岩茶泡煮与品鉴要求、泡煮法流程与要求、品鉴程序与方法等内容。
本文件适用于陈年武夷岩茶泡煮与品鉴。