T/NAIA 0153-2022 酿酒葡萄汁质量规范

宁夏化学分析测试协会
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标准编号:T/NAIA 0153-2022

标准名称:酿酒葡萄汁质量规范

发布日期:2022-10-08

实施日期:2022-11-01

团体名称:宁夏化学分析测试协会

起草人

朱捷、何微、赵娟、苗雯、王小峰、郑国涛、吕毅、吴明、张小飞、穆彩霞

起草单位

宁夏回族自治区食品检测研究院(国家市场监管重点实验室(枸杞和葡萄酒质量安全))、宁夏西鸽酒庄有限公司、宁夏恒生西夏王酒业有限公司、宁夏镇北堡酒业有限责任公司、宁夏化学分析测试协会、宁夏标准化研究院

标准范围

本文件规定了酿酒葡萄汁的质量控制要求及推荐使用的检验方法。

本文件适用于葡萄酒生产过程中的酿酒葡萄汁。

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