立即下载标准文件- T/SHZSAQS 00133-2022 绵羊生长发育性状测定技术规范
- T/SHZSAQS 00134-2022 绵羊FecB基因标记辅助选择育种技术规程
- T/SHZSAQS 00146-2022 湖羊养殖环境控制技术规程
- T/SHZSAQS 00128-2022 集约化舍饲养殖种公羊的饲养与管理技术规程
- T/SHZSAQS 00130-2022 绵羊活体冲胚操作技术规程
- T/SHZSAQS 00139-2022 奶牛中草药组方“奶速停”干奶技术规程
- T/SHZSAQS 00135-2022 羊肉等级评定技术规范
- T/SHZSAQS 00141-2022 肉羊饲养管理技术规程
- T/SHZSAQS 00129-2022 绵羊腹腔镜胚胎移植操作技术规程
- T/SHZSAQS 00144-2022 湖羊集约化福利养殖技术规程
T/SHZSAQS 00145-2022 安静型湖羊羊肉品质的评判
标准编号：T/SHZSAQS 00145-2022
标准名称：安静型湖羊羊肉品质的评判
发布日期：2022-10-05
实施日期：2022-10-05
团体名称：石河子市质量标准化协会
起草人
王梦芝、张谨莹、王嘉盛、李闯、王小龙、周平、陈宁、杨华、王大祥、刘山山
起草单位
新疆农垦科学院、扬州大学
标准范围
本文件规定了安静型湖羊羊肉品质的术语与定义及大理石纹、肉色、气味、系水力、嫩度、pH值等。适用于安静型湖羊羊肉品质的评判。