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DB61/T 1472.3-2021 灵芝生产技术规范 第3部分：液体菌种生产技术
标准编号：DB61/T 1472.3-2021
标准名称：灵芝生产技术规范 第3部分：液体菌种生产技术
英文名称：Technical SpecificationsforGanoderma SPP.Production-Part 3:Production Technology of Liquid Spawn
发布日期：2021-08-12
实施日期：2021-09-12
起草人
雷萍、吴亚召、张文隽、马婧嘉、王周平、渠敬峰、陈磊、霍国琴、王磊、 王迁、陈惠、马莹、钱磊
起草单位
陕西省微生物研究所、杨凌康宇生物科技有限公司、陕西国人菌业科技产业园有限公司、陕西省园艺技术工作站、西安市质量与标准化研究院、陕西崇德生物技术发展有限公司
标准范围
本文件规定了食用灵芝液体菌种的术语与定义、生产条件、生产工艺、合格指标、检验及标识贮存。
本文件适用于食用灵芝液体菌种的生产。