T/MYCY 001129-2022 关于制定餐饮服务经营者反食品浪费行为规范

团体标准
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标准编号:T/MYCY 001129-2022

标准名称:关于制定餐饮服务经营者反食品浪费行为规范

发布日期:2022-11-29

实施日期:2022-11-29

团体名称:绵阳市餐饮饭店业协会

起草人

赖斌、曹曹、吴发清

起草单位

绵阳市餐饮饭店业协会

标准范围

本文件规定了餐饮服务经营者反食品浪费行为的相关术语和定义、总体原则、基本要求、具体要求、监督与改进。

本文件适用于餐饮服务经营者在食品采购、加工制作、服务的全过程反食品浪费行为。

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