DB15/T 2868-2023 丰镇月饼原辅料及包装材料的贮存要求
标准编号：DB15/T 2868-2023
标准名称：丰镇月饼原辅料及包装材料的贮存要求
英文名称：Storage requirements of Fengzhen moon cake raw materials and packaging materials
发布日期：2023-01-28
实施日期：2023-02-28
起草人
李建青、李艺凡、俎爱忠、李世繁、张博尧、姬媛琦、席勇、尚智慧、高俊、刘晓权、吴凯龙、吴海波、王锦华、李强、高磊、赵玉平、戎素平、苏艾、王志伟、魏中、王嘉睿、魏中、岳永祥、张珂睿、沈星宇、王晓宇、郭艳花、王娜、赵梦莎、李国华、张婕、景思远
起草单位
乌兰察布市检验检测中心、内蒙古自治区产品质量检验研究院、内蒙古自治区质量和标准化研究院、丰镇市月饼行业协会、丰镇市检验检测中心、丰镇市海鹏食品股份有限公司、乌兰察布市种业工作站、乌兰察布市农畜产品质量安全中心、乌兰察布市农牧业综合行政执法支队、乌兰察布市产品质量计量检验检测中心
标准范围
本文件规定了加工生产丰镇月饼的原辅料、包装材料的贮存环境要求。
本文件适用于加工生产丰镇月饼的原辅料、包装材料的贮存环境和管理要求。
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