T/JXSYYXH 0001-2023 高香荷叶茶加工技术规程

江西省营养学会
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标准编号:T/JXSYYXH 0001-2023

标准名称:高香荷叶茶加工技术规程

英文名称:Technical regulations for processing high fragrant lotus leaf tea

发布日期:2023-02-07

实施日期:2023-03-07

团体名称:江西省营养学会

起草人

黄金枝、俞燕芳、童忠飞、刘小如、王军文、陈宇欢、邓真华、王亚威、江新凤、钟利军、周维、张春云

起草单位

江西省经济作物研究所、南昌大学、江西中医药大学、江西农业工程职业学院、江西省绿韵农业发展有限公司

标准范围

本文件规定了高香荷叶茶的术语和定义、加工条件、加工工艺流程和技术要点、质量要求、包装、贮存、运输和记录。

本文件适用于高香荷叶茶的加工。

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