T/CIQA 54-2023 浓香菜籽油生产技术规范
标准编号：T/CIQA 54-2023
标准名称：浓香菜籽油生产技术规范
英文名称：Production technical specification for the flavor rapeseed oil
发布日期：2023-02-20
实施日期：2023-08-20
团体名称：中国出入境检验检疫协会
起草人
常明、李晓刚、张维农、刘睿杰、朱云、贺军波
起草单位
江南大学、内蒙古北峰岭粮油有限公司、武汉轻工大学
标准范围
本文件规定了菜籽的原料、辅料、设备、生产场所管理，以及浓香菜籽油的生产技术要求和生产技术管理准则。
本文件适用于以油菜籽为原料生产具有浓郁香味的食用菜籽油的加工过程。
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