DB3209/T 1236-2023 西兰花采后处理与贮运技术规程

江苏省地方标准
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标准编号:DB3209/T 1236-2023

标准名称:西兰花采后处理与贮运技术规程

英文名称:Technical regulations for postharvest handling,storage and transportation of Broccoli

发布日期:2023-05-26

实施日期:2023-08-26

起草人

梅燚、沈峰、秦永斌、刘哲、郑子松、郑佳秋、柳李旺、张丽娜、王薇薇、祖艳侠、吴永成

起草单位

江苏沿海地区农业科学研究所、响水县西兰花产业协会

标准范围

本文件规定了响水西兰花的采收要求、等级分类、检测、预冷、包装及贮存与运输。

本文件适用于响水县及生态条件相似地区西兰花采后处理与贮运。

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