DB3213/T 1057-2023 林下大球盖菇栽培技术规程

江苏省地方标准

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标准编号：DB3213/T 1057-2023

标准名称：林下大球盖菇栽培技术规程

英文名称：Code of practice for woodland cultivation of stropharia rugosoannulata

发布日期：2023-11-07

实施日期：2023-12-07

起草人

沈虹、郝婧、李瑞雪、张黎杰、吴亮亮、周玲玲、吴绍军、余翔、孟佳丽、杨年福、刘书华、田福发、李小艳

江苏省农业科学院宿迁农科所、宿迁市农民培训学院、泗洪县农业技术推广中心、江苏鸿丰果蔬食品有限公司、宿迁市宿城区农业技术综合服务中心

本文件确立了林下大球盖菇栽培的程序，规定了林下大球盖菇栽培的术语和定义、产地环境、菌菇栽培、采收、转潮管理、病虫害防控等技术要求，描述了生产档案管理的追溯方法。

本文件适用于宿迁地区大球盖菇林下栽培。