GB/T 20552-2023 长牡蛎

国家标准
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标准编号:GB/T 20552-2023

标准名称:长牡蛎

英文名称:Pacific oyster

发布日期:2023-12-28

实施日期:2024-07-01

归口单位:全国水产标准化技术委员会

执行单位:全国水产标准化技术委员会海水养殖分会

主管部门:农业农村部

起草人

李琪、于瑞海、刘士凯、孔令锋、李海昆、徐成勋、于红

起草单位

中国海洋大学

标准范围

本文件界定了长牡蛎[Crassostrea gigas(Thunberg,1793)]的术语和定义,确立了学名与分类,规定了主要形态结构特征、生长与繁殖特性、细胞遗传学特性与分子遗传学特性,描述了相应的检测方法,给出了判定规则。

本文件适用于长牡蛎的种质鉴定和检测。

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