T/CQAAS 009-2023 花椒色泽的测定-（L* a* b*）色空间法

重庆市农学会

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标准编号：T/CQAAS 009-2023

标准名称：花椒色泽的测定-（L* a* b*）色空间法

发布日期：2023-12-07

实施日期：2024-01-01

团体名称：重庆市农学会

起草人

程玥啨、张义刚、谢永红、曾维友、范烨、苏家奎、池浩、周於强、童建川、陈秀强、赵海忠、杨仕春、刘瑜涵、李剑

重庆市农业科学院果树研究所、重庆市江津区农产品质量安全中心、重庆市江津区花椒产业协会、重庆市江津区花椒加工业协会、重庆市江津先锋花椒城有限公司、重庆蓓廷农业科技有限公司

本标准规定了花椒颜色、亮度的色差计（L*a*b*）色空间测定方法。

本方法适用于花椒色泽的分析与检验。