T/AQNS 002-2023 白及多糖产品中多糖含量的测定
标准编号：T/AQNS 002-2023
标准名称：白及多糖产品中多糖含量的测定
英文名称：Determination of polysaccharide content in Bletilla striata polysaccharides products
发布日期：2024-01-19
实施日期：2024-02-15
团体名称：安庆市营养学会
起草人
刘冬、谭炜、汪祝华、王恒生、金季也、叶红玲、陈玮
起草单位
安庆职业技术学院、安徽省食品药品检验研究院、安庆市营养学会、合肥师范学院
标准范围
本标准规定了用苯酚硫酸法测定白及多糖产品中多糖含量的方法。
本标准适用于以兰科白及Bletilla striata （Thunb.） Reichb. f.的地下假鳞茎为原料，用水在高温下提取后经乙醇沉淀制成的白及多糖产品中多糖的测定。
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