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SN/T 5642.4-2023 出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第4部分：植物乳杆菌
标准编号：SN/T 5642.4-2023
标准名称：出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第4部分：植物乳杆菌
英文名称：Detection of lactic acid bacteria in dairy products for export-Enumeration method of digital PCR-Part 4: Lactobacillus plantarum
发布日期：2023-11-01
实施日期：2024-05-01
提出单位：海关总署
归口单位：海关总署
批准发布部门：海关总署
起草人
魏咏新、李丹、马丹、魏海燕、杨捷琳、汪琦、张西萌、赵晓娟、杨娟、曾静、张奕南、刘洋
起草单位
海关科学技术研究中心、上海海关、上海市质量监督检验技术研究院等
标准范围
本文件规定了出口乳制品中植物乳杆菌的微滴式数字 PCR计数方法。
本文件适用于乳制品中植物乳杆菌的微滴式数字 PCR快速定量检测。