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标准编号：SN/T 5644.2-2023
标准名称：出口食品中农用化学物质的快速检测方法 拉曼光谱法 第2部分：孔雀石绿和结晶紫
英文名称：Rapid determination of agricultural chemicals in export food-Raman spectroscopy-Part 2: Malachite green and crystal violet
发布日期：2023-12-29
实施日期：2024-07-01
提出单位：海关总署
归口单位：海关总署
批准发布部门：海关总署
起草人
古淑青、李晨、赵静静、邓晓军、沈辰婷、蒋颖婕、伊雄海、郭德华、韩芳、宋伟、于永爱、江晨舟
起草单位
上海海关动植物与食品检验检疫技术中心、上海体育学院、合肥海关技术中心、上海如海光电科技有限公司、上海安谱实验科技股份有限公司
标准范围
本文件规定了水产品中孔雀石绿和结晶紫快速检测方法。
本文件适用于虾、蟹、鱼、贝类中孔雀石绿及其代谢隐色孔雀石绿及结晶紫及其代谢隐色紫残留量的检测。