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GB/T 5009.97-2003 食品中环己基氨基磺酸钠的测定
标准编号：GB/T 5009.97-2003
标准名称：食品中环己基氨基磺酸钠的测定
英文名称：Determination of sodium cyclamate in foods
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
归口单位：国家卫生健康委员会
执行单位：国家卫生健康委员会
主管部门：国家卫生健康委员会
起草人
起草单位
广州市卫生防疫站
标准范围
本标准规定了食品中环己基氨基磺酸钠的三种测定方法——气相色谱法、比色法、薄层层析法。 本标准气相色谱法及比色法适用于饮料、凉果等食品中环己基氨基磺酸钠的测定；薄层层析法适用于饮料、果汁、果酱、糕点中环己基氨基磺酸钠的含量测定。 本标准检出限为4μg。