GB/T 5009.32-2003 油脂中没食子酸丙酯(PG)的测定

国家标准
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标准编号:GB/T 5009.32-2003

标准名称:油脂中没食子酸丙酯(PG)的测定

英文名称:Determination of propylgallate in oils and fats

发布日期:2003-08-11

实施日期:2004-01-01

归口单位:国家卫生健康委员会

执行单位:国家卫生健康委员会

主管部门:国家卫生健康委员会

起草人

起草单位

卫生部食品卫生监督检验所

标准范围

本标准规定了油脂中PG的测定方法。 本标准适用于油脂中PG的测定。 本方法检出限为50μg。

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