GB/T 5009.96-2003 谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定

国家标准
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标准编号:GB/T 5009.96-2003

标准名称:谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定

英文名称:Determination of ochratoxin A in cerealsand soybeans

发布日期:2003-08-11

实施日期:2004-01-01

归口单位:国家卫生健康委员会

执行单位:国家卫生健康委员会

主管部门:国家卫生健康委员会

起草人

起草单位

卫生部食品卫生监督检验所

标准范围

本标准规定了谷物和大豆中赭曲霉毒素A的薄层色谱测定方法。 本标准适用于小麦、玉米和大豆中赭曲霉毒素A的测定。 本方法的检出限为10μg/kg。

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