标准编号:GB 19640-2005
标准名称:麦片类卫生标准
英文名称:Hygienic standard for breakfast cereal
发布日期:2005-01-25
实施日期:2005-10-01
归口单位:
执行单位:
主管部门:
起草人
起草单位
标准范围
本标准规定了麦片类的卫生指标要求和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、运输、贮存的卫生要求。本标准适用于以燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米、大米等麦谷类为主要原料制成的即食或加热食用的定型包装食品。
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