标准编号：GB/T 10784-2006
标准名称：罐头食品分类
英文名称：Classification of canned food
发布日期：2006-07-18
实施日期：2006-12-01
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
执行单位：全国食品工业标准化技术委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
王柏琴、杨邦英、郭淑明
中国食品发酵研究院、中国罐头协会
本标准规定了各类罐头食品的分类范围和要求。 本标准适用于界定罐头食品的类别。
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