GB 22558-2008 食品添加剂 D-异抗坏血酸

国家标准
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标准编号:GB 22558-2008

标准名称:食品添加剂 D-异抗坏血酸

英文名称:Food additive - Erythorbic acid

发布日期:2008-12-03

实施日期:2009-06-01

归口单位:国家标准化管理委员会

执行单位:

主管部门:

起草人

周强、姜浩、王敬臣、余卫、秦汝杰、余泗莲、余彬

起草单位

德兴市百勤异VC钠有限公司、上饶市质量技术监督局、郑州拓洋生物工程有限公司

标准范围

本标准规定了食品添加剂D-异抗坏血酸的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以葡萄糖等为原料,经发酵制得2-酮基-D-葡萄糖酸,再经酯化、酸化、精制等步骤生产的食品添加剂D-异抗坏血酸。

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