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GB/T 23749-2009 食品中叶绿素铜钠的测定 分光光度法
标准编号：GB/T 23749-2009
标准名称：食品中叶绿素铜钠的测定 分光光度法
英文名称：Determination of sodium copper chlorophyllin in foods－Spectrophotometric method
发布日期：2009-05-13
实施日期：2009-08-01
归口单位：中国标准化研究院
执行单位：中国标准化研究院
主管部门：国家市场监督管理总局
起草人
孔鲁裔、彭丽萍、汪发文
起草单位
国家农业标准化监测与研究中心（黑龙江）
标准范围
本标准规定了果蔬汁(肉)饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头食品中叶绿素铜钠的测定分光光度方法。 本标准适用于果蔬汁(肉)饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头食品中叶绿素铜钠的测定。 本标准检出限为0.001g/kg，定量限为0.005g/kg。