GB/T 22005-2009 饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施的通用原则和基本要求

国家标准

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标准编号：GB/T 22005-2009

标准名称：饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施的通用原则和基本要求

英文名称：Traceability in the feed and food chain - General principles and basic requirements for system design and implementation

发布日期：2009-09-30

实施日期：2009-10-01

归口单位：全国食品质量控制与管理标准化技术委员会

执行单位：全国食品质量控制与管理标准化技术委员会

主管部门：国家标准化管理委员会

起草人

刘文、刘俊华、刘丽梅

中国标准化研究院、中国合格评定国家认可中心等、山东省标准化研究院

本标准规定了设计和实施饲料和食品链可追溯体系的原则和基本要求。本标准适用于饲料和食品链中任一阶段的可追溯体系的实施。本标准尽量具备灵活性以使饲料和食品组织实现其确定的目标。可追溯体系是协助组织遵循其制定目标的一种技术工具，必要时用于确定产品或其相关成分的来历和地点。