标准编号：SC/T 3115-2006
标准名称：冻章鱼
发布日期：2006-01-26
实施日期：2006-04-01
归口单位：
批准发布部门：农业农村部
起草人
起草单位
标准范围
本标准规定了冻章鱼的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于短蛸（Octopus ocellantus)、卵蛸（Octopus ovalum)、长蛸（Octoppus variabilis)、真蛸（Octo-pus vulgaris)等章鱼属（octopus,蛸属）经去脏、漂洗等冷冻加工成的生冻制品。
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