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标准编号：SN/T 2538-2010
标准名称：进出口动物源性食品中二甲氧苄氨嘧啶、三甲氧苄氨嘧啶和二甲氧甲基苄氨嘧啶残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
发布日期：2010-03-02
实施日期：2010-09-16
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草人
李贤良、丁涛 等
起草单位
江苏出入境检验检疫局等
标准范围
本标准规定了动物源性食品中二甲氧苄胺嘧啶(简称:DVD)、三甲氧苄胺嘧啶(简称:TMP)、二甲氧甲基苄胺嘧啶(简称:OMP)三种磺胺类增效剂残留量的制样和液相色谱-质谱/质谱检测方法。 本标准适用于肌肉(猪肉、鸡肉)、内脏(猪肝、牛肾、鸡肝)、牛脂肪、鸡蛋、鱼肉、牛奶及蜂产品(蜂蜜和王浆)中二甲氧苄胺嘧啶、三甲氧苄胺嘧啶、二甲氧甲基苄胺嘧啶三种磺胺增效剂残留量的测定和确证。