SN/T 2524.1-2010 进出口食品中变形杆菌检测方法 第1部分:定性检测方法

出入境检验检疫行业标准
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标准编号:SN/T 2524.1-2010

标准名称:进出口食品中变形杆菌检测方法 第1部分:定性检测方法

发布日期:2010-03-02

实施日期:2010-09-16

归口单位:国家认证认可监督管理委员会

批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局

起草人

蒋鲁岩 等

起草单位

江苏出入境检验检疫局等

标准范围

SN/T 2524的本部分规定了乳与乳制品、肉与肉制品、水产品、蔬菜、蛋制品等5大类食品中变形杆菌的检测方法。 本部分适用于食品中普通变形杆菌、奇异变形杆菌、摩根摩根氏菌、产碱普罗菲登斯菌的检测。

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