QB/T 4853-2015 葡萄酒中水的稳定氧同位素比值（18O/16O）测定方法 同位素平衡交换法

标准编号：QB/T 4853-2015

标准名称：葡萄酒中水的稳定氧同位素比值（18O/16O）测定方法 同位素平衡交换法

发布日期：2015-10-10

实施日期：2016-03-01

归口单位：全国酿酒标准化技术委员会

批准发布部门：工业和信息化部

起草人

钟其顶、武竹英、孙建平 等

起草单位

中国食品发酵工业研究院、中国食品有限公司、中华人民共和国黄埔出入境检验 检疫局 等

标准范围

本标准适用于葡萄酒中水的稳定氧同位素比值（18O/16O）的测定

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