标准编号:QB/T 1733.5-2015
标准名称:油炸花生仁
发布日期:2015-10-10
实施日期:2016-03-01
归口单位:全国食品发酵标准化中心
批准发布部门:工业和信息化部
张九魁、陈岩、李志军 等
中国焙烤食品糖制品工业协会、中国食品发酵工业研究院、旺旺集团 等
本标准适用于油炸花生仁。